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Bases zootécnicas para el cálculo de emisiones en ganadería

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha presentado las Bases Zootécnicas para el cálculo de emisiones en la ganadería, tanto para el sector equino y porcino blanco, como para las aves de puesta y de carne.

El MAPAMA ha presentado los Documentos Zootécnicos por los que se establece el balance del nitrógeno y el fósforo en tres sectores de gran importancia para la ganadería española como son el equino, el porcino blanco y el aviar en sus dos vertientes de puesta y de carne. Unos documentos que se han recogido en cuatro publicaciones editadas por el Ministerio.

Estos documentos, resultado de varios años de trabajo, son de extraordinaria importancia para la estimación de los gases contaminantes y de efecto invernadero. Además tienen otro valor adicional de importancia, ya que permiten recopilar, en un solo documento, la información relativa a la evolución de la cabaña ganadera; su capacidad productiva; los diferentes sistemas productivos; las variaciones en la alimentación y su implicación en las emisiones de los distintos compuestos. Todo ello, durante una serie histórica importante, desde 1990 en el que empieza el periodo de estudio, hasta el año 2015.

Estos documentos se complementarán con el estudio correspondiente al ganado ovino, que ya se ha finalizado y está en fase de publicación, así como otros correspondientes al ganado vacuno, tanto de leche como de cebo y de porcino ibérico sobre los que se está trabajando en la actualidad. También está previsto la redacción del correspondiente al ganado caprino y una recopilación especial de los diferentes sistemas de gestión de estiércoles.

Cuanto más ajustadas sean las emisiones y más acordes a la realidad nacional, más sencillo resultará diseñar políticas y medidas con el objetivo de reducir emisiones de gases de efecto invernadero.

Las publicaciones se pueden consultar en la página Web del Ministerio: http://www.mapama.gob.es/es/ganaderia/temas/ganaderia-y-medio-ambiente/balance-de-nitrogeno-e-inventario-de-emisiones-de-gases/Balance_nitrogeno.aspx

Se ha presentado también una herramienta de cálculo de gases nitrogenados en porcino blanco y aves de puesta y de carne, que permite, a partir de unos datos medios, establecer las emisiones de gases contaminantes, fundamentalmente el amoniaco, a nivel de explotación ganadera.

Esta herramienta, que debe aún enriquecerse con las aportaciones de los usuarios, ayudará a los ganaderos a elaborar y presentar el inventario de emisiones de sus explotaciones, tal como exige la normativa vigente.

Para descargar el documento PINCHA AQUí

Fuente: www.3tres3.com

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Reacciones del sector porcino al programa «Salvados»

 

Con motivo de la emisión del programa “Qué hay detrás de la industria cárnica en España” en el programa Salvados (Jordi Évole) el pasado domingo 4 de febrero a las 21:25 en La Sexta, es necesario una movilización total e individual de todos en las redes sociales.
Twitter: @Salvadostv
Twitter: @jordievole
Facebook: Jordi Évole
En las redes sociales no nos pueden callar y tenemos que explicar lo que es la realidad de nuestro sector: LA VERDAD.
Importante: no insultar, no faltar al respeto y aportar ideas claras y precisas. Si eres veterinario identifícate como tal.
No utilizar cuentas institucionales ni de empresas, es mejor responder y aportar información individualmente y a título personal.
Temas para los mensajes:
– Cumplimos y estamos comprometidos con el bienestar animal.
– El objetivo es producir los mejores animales en las mejores condiciones para los consumidores.
– Nuestro modelo de producción es el más exigente del mundo.
– Somos sostenibles y aportamos valor económico y social al medio rural.
– Sostenibles desde el punto de vista medioambiental. Se ha reducido en un 30% el consumo de agua en los últimos 20 años
– Generamos 300.000 puestos de trabajos de forma directa que fijan población en el medio rural.
– Creo empleo estable (no es estacional) y de calidad.
– Las granjas están obligadas a disponer de un lazareto para el cuidado de animales enfermos y evitar la difusión de enfermedades.
– Todo el sistema está trazado y controlado por las autoridades de Ganaderia y de Sanidad de las CC.AA.
– Etc…
Es imprescindible que podamos explicar lo bien que lo hacemos.
¡Por los ganaderos que trabajan 365 días al año!,
¡Por nuestros adorados cerdos!,
¡Por nuestra industria!,
¡Por nuestro trabajo!
¡ACTÚA!

Pásalo!!

carta ministra

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Estados Unidos: disminuyen los casos de DEP

Según el último informe sobre la situación de la enfermedad entérica por coronavirus porcino (SECD) en los Estados Unidos, que incluye los virus de la diarrea epidémica porcina (PEDv) y el deltacoronavirus porcino (PDCoV), a fecha de 17 de mayo de 2015, y contabilizando desde el pasado 5 de junio de 2014, momento en el que entró en vigor la nueva orden federal sobre transmisión de la información relativa a la enfermedad, son 1.355 las explotaciones y locales infectados por PEDV y 66 los infectados por PDCoV mientras que hay 50 explotaciones infectadas por ambos patógenos.

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ESPAÑA: SE CREA UN GRUPO DE TRABAJO PARA AGILIZAR LAS EVALUACIONES AMBIENTALES

La Conferencia Sectorial de Medio Ambiente ha dado luz verde a la propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) de crear un Grupo de Trabajo para agilizar las evaluaciones ambientales de ámbito estatal y autonómico.

El objetivo del Grupo de Trabajo va en línea con la normativa actual de Evaluación Ambiental y con las Directivas comunitarias, cuyo fin es garantizar la máxima protección ambiental, al tiempo que se simplifica y agiliza la evaluación ambiental. Sigue leyendo ESPAÑA: SE CREA UN GRUPO DE TRABAJO PARA AGILIZAR LAS EVALUACIONES AMBIENTALES

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