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El Gobierno de Aragón designa y modifica las zonas vulnerables a la contaminación de las aguas por nitratos procedentes de fuentes agrarias

El BOA del pasado 4 de marzo hacía pública una nueva Orden que, además de designar y modificar las nuevas zonas vulnerables, también aprueba el V Programa de Actuación sobre las Zonas Vulnerables de Aragón
El objetivo del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente es intensificar la vigilancia para controlar el desarrollo equilibrado y sostenible de una actividad económica tan importante para la Comunidad Autónoma como es la ganadería

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Agrointelligent presenta una nueva plataforma para la gestión de los purines

Agroxcontrol es una plataforma para el control y la gestión de los purines. Permite a los profesionales de la ganadería y de la agricultura su valorización y optimización como fertilizante agrícola, evitando los problemas medioambientales que causa su gestión como un residuo. Roberto Sanz, ganadero y agricultor turolense, ha explicado su experiencia con esta novedosa tecnología, la cual ha sido seleccionada como finalista en los premios SIMA Innovation Awards 2021 en la Feria de Paris (SIMA), Francia.

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España supera los 5 millones de toneladas de carne de cerdo producida

En tan solo 5 años España ha aumentado en un 20% su producción de carne de cerdo.

España cerró el 2020 con una producción record de 5.023.534 toneladas de carne de cerdo, siguiendo la tendencia de los últimos años. El aumento respecto al año pasado es del 8,24% y del 20% respecto a hace 5 años.

Producción española de carde de cerdo. Fuente: 333 a partir de datos del Ministerio de AgriculturaProducción española de carde de cerdo. Fuente: 333 a partir de datos del Ministerio de Agricultura

En cuanto al número de animales sacrificados, el valor es también excepcional, con un total de 56.461.219 cabezas, un aumento del 6,57% respecto al año anterior.

El peso canal también ha ido aumentando en los últimos 5 años, pasando de los 85,18 kg en 2016 a los casi 90 kg en 2020.

Fuente: www.3tres3.com

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