Todas las entradas de: admin

Las exportaciones españolas de porcino hacia China en enero duplican a las de hace un año

Las exportaciones hacia China de carne de cerdo en enero de este año doblan a las del mismo mes del año anterior.

Según los datos del Informe de Exportación Animal del CEXGAN (Comercio Exterior Ganadero) del Ministerio de Agricultura español, durante el mes de enero de este año España exportó hacia China 164.898 toneladas de carne y preparaciones de porcino. Esta cifra dobla a las exportaciones en volumen del mismo mes de 2020, cuando se alcanzaron las 73.387 toneladas.

Sigue leyendo Las exportaciones españolas de porcino hacia China en enero duplican a las de hace un año
Share

España lanza una consulta pública sobre bienestar animal durante el transporte

Se debe asegurar el cumplimiento de la normativa de protección de los animales durante el transporte por parte de todos los operadores que manejen animales vivos.

El Ministerio de Agricultura ha puesto a consulta pública el proyecto de Real Decreto por el que se modifica el RD 542/2016, de 25 de noviembre, sobre normas de sanidad y protección animal durante el transporte.

La experiencia adquirida en la aplicación de la normativa vigente sobre sanidad y protección animal ha puesto de manifiesto que existe un margen de mejora en los mecanismos existentes para asegurar el cumplimiento de dichas normas. A tal fin se plantea la necesidad de aclarar y concretar algunas partes del real decreto sometido a revisión.

Sigue leyendo España lanza una consulta pública sobre bienestar animal durante el transporte
Share

El control objetivo de la bioseguridad (2/2)

El novedoso sistema de control digital de la bioseguridad y su aplicación al control objetivo de la bioseguridad interna y movimientos dentro de la granja.

Recientemente hemos visto cómo controlar de manera objetiva la bioseguridad externa, a través del registro de visitas digital para todo tipo de granja, así como de los sistemas de control de acceso, en granjas de alto nivel genético o en estructuras empresariales más complejas. Por tanto, nos queda dar respuesta al control objetivo de la bioseguridad interna, que hasta ahora solo se había podido hacer a través de encuestas, visitas a la granja o auditorías periódicas.

Es importante definir en primer lugar que la bioseguridad interna tiene como objetivo prevenir que una enfermedad ya existente en la granja se propague a las diferentes zonas.

 

Sigue leyendo El control objetivo de la bioseguridad (2/2)
Share

El control objetivo de la bioseguridad (1/2)

Nuevos enfoques y tecnologías en el control objetivo de la bioseguridad disminuyen el riesgo de incumplimientos o fallos en su aplicación.

Generalmente la bioseguridad se ha basado en el cumplimiento subjetivo de protocolos cuyo seguimiento nunca se podía garantizar completamente. Actualmente, estas medidas teóricas de control se pueden complementar con nuevos enfoques y tecnologías que disminuyan el riesgo de incumplimientos o fallos en su aplicación.

Sigue leyendo El control objetivo de la bioseguridad (1/2)
Share