Archivo de la etiqueta: China

Prevista una caída del 14% de la producción de carne de cerdo de China en 2022

El USDA prevé que la producción de carne de cerdo en China disminuirá en 2022 debido a los bajos inventarios y un menor censo de cerdas.

En 2022, la producción porcina caerá un 5% debido a los bajos inventarios y un menor censo de cerdas, resultado de un considerable sacrificio y el retraso de la repoblación en 2021. En 2022, las políticas gubernamentales desincentivarán las granjas pequeñas y medianas controlando la rapidez con que aumentan los precios de la carne de cerdo. Las explotaciones de gran tamaño y bien capitalizadas se beneficiarán de políticas de subsidios. La proporción de cerdos producidos por explotaciones de gran tamaño seguirá creciendo a medida que dismunuya el número de granjas pequeñas y medianas.

Sigue leyendo Prevista una caída del 14% de la producción de carne de cerdo de China en 2022
Share

China: el sacrificio porcino aumenta un 44% en mayo

El volumen de carne de cerdo en el mercado chino ha seguido aumentando últimamente. En mayo, el volumen de sacrificio aumentó un 44% respecto al año anterior.

El precio del cerdo vivo en Ganzhou ha ido cayendo desde enero de este año durante 20 semanas consecutivas. En mayo, el volumen de sacrificio porcino en todo el país fue de 19,96 millones de cabezas, un incremento del 44% respecto al año pasado. Con el continuo aumento de la oferta, los precios de la carne de cerdo muestran una tendencia a la baja.

Sigue leyendo China: el sacrificio porcino aumenta un 44% en mayo
Share