La campaña #MeattheFacts de «European Livestock Voice» busca equilibrar el debate sobre la producción ganadera en Europa.
El sector ganadero se encuentra actualmente en el epicentro de los debates públicos en Europa y fuera de ella. Ciertos grupos de interés, cuyo ánimo es difundir mitos y perspectivas radicales sobre la ganadería, han conseguido acaparar estos debates.
A continuación recomendamos un interesantísimo reportaje de 3tres3.com sobre una granja de 28.000 cerdas alojadas en edificios de 9 pisos ubicada en China
El pasado jueves 10 de octubre participé en Sanchonuño en una jornada sobre reducción de emisiones e impactos ambientales de las granjas porcinas: técnicas y estrategias de mitigación. En mi presentación tuve la ocasión de analizar y referirme al caso de Ochando y al de otros municipios de la provincia de Segovia que en el último año habían tenido restricciones en el suministro de agua por problemas de calidad ligados a altos niveles de nitratos. Sólo un día después, el viernes 11 de octubre, el programa televisivo “La sexta columna” abordó también el mismo tema y con la misma referencia geográfica: Ochando. Para que no hubiera ninguna duda, el reportaje lo titulaban “Ochando, el pueblo que lucha contra la España vaciada y la falta de agua potable: así es vivir entre garrafas y purines”.
Sigue leyendo Mariano Herrero Encinas – Los nitratos y el porcino… No tan simpleEl sector del porcino español está a la espera de que concluyan las investigaciones realizadas por la Comisión Europea, aunque fuentes del mismo han asegurado que el resultado más probable será que el lote de 21 toneladas de carne contaminada con el virus de la peste porcina africana (PPA) no procedía de nuestro país sino de Bulgaria, o Hungría, siendo un operador búlgaro quien habría transportado en el mismo vehículo carne española sana junto con partidas procedentes de Bulgaria y Hungría, países en los que sí se han declarado focos de la enfermedad. Bien sabemos todos que no hay PPA en España, donde animales y canales pasan hasta cuatro controles de inspección antes de llegar al consumidor. Y esta alerta sanitaria que surge el viernes 11 de octubre se publica por primera vez en LA VANGUARDIA con el titular “Macedonia del Norte confisca 21 toneladas de cerdo español por peste porcina“. Como tantos titulares de prensa es poco preciso, alarmista , populista y sensacionalista. Lanzar noticias sin contrastarlas, además de denotar una falta de prudencia es faltar a la verdad, además de “no estar a la vanguardia“.
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