En el primer semestre de 2021, la producción de carne de cerdo alemana disminuyó un 1,2% respecto al mismo periodo del año anterior.

Según datos preliminares de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), en el primer semestre de 2021, se sacrificaron 28,3 millones de cerdos, bovinos, ovinos, caprinos y equinos en mataderos comerciales en Alemania. Incluyendo las aves de corral, las empresas produjeron casi 3,8 millones de toneladas de carne, lo que representa una reducción del 1,7% (-64.500 t) en comparación con el primer semestre de 2020.

La volatilidad sigue en los mercados, dirigida por un tiempo cálido y seco que reduce las cosechas de trigo de primavera, afecta las cosechas de trigo duro y sigue influyendo en las cosechas de maíz brasileño.

El Gobierno catalán limita durante 4 años más el crecimiento de las granjas en las zonas con mayor concentración de ganado.

El Gobierno de la Generalitat ha aprobado un Decreto ley que alarga durante cuatro años más la limitación de ampliar y de instalar nuevas granjas en las zonas de Cataluña que reúnen dos condiciones: un gran número de explotaciones y aguas contaminadas por nitratos procedentes de los purines.